Mehr aus dem Bienenvolk – der Aufbaukurs zu „Selbst Imkern“

Zwei zusätzliche Praxisabende rund um Bienenprodukte | 23. September und 14. Oktober

Der separat buchbare Aufbaukurs erweitert das Grundwissen um die Gewinnung, Verarbeitung und Veredelung wertvoller Bienenprodukte. Er richtet sich sowohl an Teilnehmer des Grundkurses als auch an bereits aktive Imker und interessierte Selbstversorger. Die Teilnahme am Grundkurs ist keine Voraussetzung.

23. September 2027 | Bienenwachs

Vom Rohstoff zum eigenen Produkt

Bienenwachs ist ein vielseitiger Naturrohstoff. An diesem Praxisabend lernst du, wie ein eigener Wachskreislauf aufgebaut wird, wie sich Wachs mit geeigneten Wachsschmelzern schmelzen und reinigen lässt und woran du Qualität sowie mögliche Verunreinigungen erkennst. Die praktische Verarbeitung steht im Mittelpunkt: Herstellung eigener Mittelwände, Kerzen gießen, ziehen und rollen sowie Salben, Pflegeprodukte und Lippenpflege aus Bienenwachs. Du stellst verschiedene Produkte selbst her und kannst deine Ergebnisse mit nach Hause nehmen.

14. Oktober 2027 | Honig, Met, Pollen, Propolis & Co.

Gewinnung, Verarbeitung und Veredelung verschiedener Bienenprodukte

Dieser Praxisabend zeigt dir die Vielfalt der Erzeugnisse aus dem Bienenvolk. Du lernst unterschiedliche Honigsorten und ihre sensorischen Eigenschaften kennen und erfährst, wie

cremiger Honig hergestellt, Blütenpollen gewonnen und verarbeitet und Propolis gewonnen und verwendet wird. Auch die Herstellung von Oxymel gehört zu den Themen. Ein weiterer Schwerpunkt ist Met: von der Auswahl geeigneter Honige und Hefen über Gärung und Reifung bis zu typischen Fehlern bei der Herstellung. Praktische Anwendungen zeigen dir, wie sich verschiedene Bienenprodukte verarbeiten und veredeln lassen.

Buchung und Umfang Aufbaukurs: 79 Euro für beide Zusatztermine, separat buchbar.

Kurszeit: jeweils 18:00 bis 21:15 Uhr.
Umfang: je Termin zwei Unterrichtseinheiten à 90 Minuten und 15 Minuten Pause.

Der Grundkurs und dieser Aufbaukurs umfassen zusammen acht Termine mit insgesamt 24 Stunden
Unterricht. Bei Buchung beider Kurse gilt der Vorzugspreis von 300 Euro.